횡성읍 내장탕, 뼈해장국의 찐 맛집
▶양가네횡성해장국◀
안녕하세요! 나니입니다😎
오늘은 횡성의 현지인 추천 찐 맛집
국제대회 대상출신 셰프님이 운영하는
양가네횡성해장국을 소개드리려 합니다.
강원특별자치도 횡성군 횡성읍 교항북로 7-15
횡성은 한우의 고장이라 그런지
한우국밥부터 한우곰탕, 한우육개장 등
많은 해장국 집이 있습니다.
그중에 정말 만족스럽게 식사한 곳이라
오늘도 이렇게 포스팅을 해봅니다.
기본정보
영업시간 : 10:00 - 21:00
브레이크타임 : 14:30 - 16:30
정기휴무 : 매주 토요일
전화번호 : 033-344-8884
예약 O / 단체석 O / 포장 O / 주차장 O
양가네횡성해장국은 횡성에서
유명하고 오래된 집은 아니지만
국제대회 대상 입간판을 사용하셔서
사람들이 호기심에 방문했다가
단골이 되는 식당인 것 같습니다.
저 역시 마찬가지였고요~
횡성읍내에서 멀지는 않지만
읍내 및 운동장의 식당골목과는
조금 떨어진 코아루아파트 근처에
있는 식당의 건물 정면입니다.
2년 정도 된 식당이라 그런지
외관과 내부, 간판도 깨끗함을 유지 중입니다.
식당 바로 정면으로 주차장이 있습니다.
옆에 생선구이, 조림 전문점 맛골이란
식당과 주차장을 같이 쓰고 있습니다.
맛골도 생선조림 맛집인데
다음에 한번 포스팅해 보겠습니다.
다른 식당 얘기가 나와서 말인데
다년간 횡성의 여러 음식점을
방문해 본 사람으로서
횡성의 해장음식점 팁 투척!
나니의 횡성 해장음식 추천
↓
운동장해장국 : 한우해장국
황소해장국 : 한우해장국
횡성한우곰탕 : 한우곰탕, 한우육개장
권오순수구레해장국 : 수구레해장국
섬강뚝배기 : 육개장, 육개장칼국수
횡성더덕순대 : 더덕순대국
복촌순대국 : 순대국밥, 내장탕
해우리버섯감자탕 : 버섯감자탕
(내돈내산으로 다녀온 음식점입니다.)
위에 추천드린 음식점 모두
내돈내산으로 식사 후 만족한 식당이며
횡성 하면 운동장해장국이 맛집으로
많이 나오지만 전 개인적으로
황소해장국이 입맛이 더 맞았습니다.
그리고 운동장 해장국은
영업종료 시간이 빠릅니다.
삼천포로 빠졌던 글을 바로잡아서
다시 설명 이어가겠습니다.
식당 정면을 보면
웨이팅의자 및 우산꽂이 등
필요할 수 있는 소품들이 구비되어 있고
메뉴판 및 입간판을 살펴보겠습니다.
일단 식당의 대표메뉴로는
뼈해장국, 내장탕, 감자탕, 곱창전골
4개의 메뉴로 운영하셨지만
오랜만에 가봤더니
고기를 추가로 같이 파시는지
고기류 메뉴판이 추가되었습니다.
개인적인 생각으로는
읍내에 위치한 식당이 아니고
식당 주변에 고깃집이 거의 없다 보니
고기메뉴를 추가하신 것 같습니다.
점심엔 해장국이 잘 팔리겠지만
저녁엔 고기가 수요가 좋을 테니까요~
그리고 눈에 띄는 입간판이 있습니다.
식당을 운영하시는 사장님께서는
2020년 한국국제요리경연대회의
대상수상자라고 하십니다.
일단 얼굴을 걸고 수상기록을 보면
맛집이란 믿음이 올라갑니다.
역시 횡성이라 그런지
한우 차돌박이를 판매하시고
갈비살은 미국산을 사용하시네요.
한우갈비살은 단가가 높아
보통 먹으려는 사람들도
전문적인 고깃집을 찾기 마련이니까요.
서민의 대표메뉴라던 삼겹살도
요즘엔 평균적으로 가격이
15,000 - 18,000원까지 하는데
200g에 13,000원인 걸 보니
가격대는 괜찮은 것 같습니다.
다음에는 고기를 먹으러
한번 방문해야겠습니다.
식당 내부 사진입니다.
주방 앞으로 사장님의 대상수상
현수막이 크게 걸려있습니다.
사장님의 성함은 양승용이네요.
내부는 넓으며, 테이블이 많습니다.
넓은 테이블이고 모두 입식입니다.
사람이 많을 때도 있지만
입구에 웨이팅 의자가 있을 정도로
매장 안이 꽉 찬 적은 없습니다.
솔직히 주변상권이 별로거든요.
근처에 회사만 많으면
회식하기에 참 좋은 식당이네요.
후추, 소금이 기본적으로 있고
수저통이 옆에 달린 테이블은 아니고
사진처럼 테이블에 세팅되어 있습니다.
수저통에서 메뉴가 적혀있네요.
벽면에 크게 메뉴판이 있지만
눈이 안 좋은 저어겐 보기 편하게
메뉴판을 해둔 게 마음에 드네요~
양가네횡성해장국 내부 붙어있는
메인 메뉴판입니다.
전체 메뉴가 적혀있고 깔끔합니다.
식사류가 메인이었는데
지금은 가운데 작게 쓰여있네요.
돼지불백도 추가되었습니다.
메뉴를 많이 늘리셨네요.
고춧가루는 섞어서 쓰시는지
고춧가루- 국내산 중국산 섞음이라고
원산지 표기를 성실히 하셨네요.
고추가루 값이 너무 올라서
섞어서 쓰는 식당은 많으니까
딱히 신경 쓰지는 않습니다.
물과 추가반찬은 셀프이고
주방 앞으로 셀프바가 있습니다.
셀프바에서 필요한 앞접시나
반찬을 덜어가시면 됩니다.
전 메뉴가 포장가능하다더니
포장 용기도 종류별로 많네요.
식사류는 포장해서 간 적도 있는데
포장도 깔끔하게 잘해줍니다.
그럼 어떤 반찬이 있는지를
소개해드려야 하는데요~
기본반찬으로는 국밥의 기본
한국인이라면 빠질 수 없는
김치와 깍두기 그리고
고추양념무침과 양파절임
제가 고추양념무침을 진짜 좋아하거든요.
양념이 딱 맞는 게 너무 맛있습니다.
고추가 신선한 게 느껴지는 게
마트에서 파는 뻑뻑한 고추가 아니고
직접 키워서 맛과 향도 좋고
씹을 때 부드러운 고추더라고요.
저도 고추를 키워봐서 아는데
딱 직접 키운 고추 맛이라
더욱 좋았습니다.
국밥엔 김치와 깍두기만 맛있어도
50% 이상 먹고 들어가는데
음.. 여긴 김치는 평타입니다.
제가 국밥 먹을 때 김치 킬러인데
김치가 너무 맛있다 소리는
안 나오더라고요~
그렇다고 간이 안 맞거나
상태가 안 좋거나 하진 않습니다.
김치 역시 지역별로 다르고
개인의 취향이 다양한 음식이기에..
저희 부부는 뼈해장국 1, 내장탕 1로
빠르게 주문하였습니다.
주문 즉시 조리에 들어가시지만
음식이 오래 걸리거나 하지는 않았습니다.
제가 뼈해장국, 감자탕을 정말 좋아하는데
여기 뼈해장국 진짜 맛있습니다.
매콤하고 칼칼하고 하지만
조미료맛은 너무 강하지 않아서
담백한 국물맛입니다.
해장엔 정말 최고겠지요?
김치가 평타라도
고추양념무침과 뼈해장국이
너무 맛있어서 기분이 좋습니다!
만족스러운 식사입니다.
뼈도 큰 게 많이 들어있고
뼈에도 살이 많이 붙어있습니다.
전 솔직히 구이는 국내산, 한우를 찾지만
끓여 먹는 뼈해장국과 감자탕은
고기뼈를 국내산 쓰는 데는 안 좋아합니다.
국뽕이지만 국내에선 발골실력이
너무 좋으셔서 국내산 뼈에는
살이 없습니다.
여기는 스페인산이 역시 살이 많네요.
스페인산이라고 냄새가 나거나
그런 건 전혀 없었고
뼈 발라먹는 재미가 있습니다.
뚝배기에 팔팔 끓으며
나오는 내장탕 역시 추천메뉴입니다.
내장탕 역시 조미료 맛이 강하지 않으며
내용물이 많이 들어있고
국물이 칼칼하고 담백합니다.
내장탕에는 내장탕과 사골내장이 있는데
저희가 시킨 내장탕은 빨간 내장탕이고
사골내장탕은 뽀얀 사골국물에 끓여낸
내장탕입니다.
취향에 따라 골라 드시면 되겠습니다.
가족들과 함께 온 적이 있는데
부모님은 사골내장탕을 좋아하십니다.
자극적이지도 않지만
더 고소하고 진한 사골맛이랍니다.
오늘도 어제 술을 한잔 마시고
포스팅을 작성 중인데
올리면서 생각이 많이 나네요.
식당내부에 화장실이 있으며
남, 녀 구분이 되어있진 않습니다.
그래도 매장 안에 있으니
사장님이 자주 청소하시겠지요?
화장실은 향기롭고 깔끔했습니다.
양가네횡성해장국 방문한 결과는
전체적으로 만족스러운 식사였으며
재방문의사는 100%입니다.
이미 몇 번의 재방문 중이고요~
횡성에 놀러 오실 예정이거나
놀러 오셔서 맛집을 찾아보시는 거라면
횡성여행에 도움이 될만한 곳을
몇 군데 소개해드리고 싶습니다.
나니의 횡성여행 추천
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한우를 사용한 곰탕과 육개장
이곳 역시 횡성의 맛집입니다.
곰탕이나 육개장이 당기신다면
이 집을 선택하세요.
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횡성읍에는 시골이다 보니
놀거리 볼거리가 많지는 안습니다.
하지만 시골의 매력은 시장 아닐까요?
장날은 1,6일 장을 서고 있으며
볼거리와 맛집이 많습니다.
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요즘 관광지엔 동네마다
빵지순례 빵집들이 꼭 있는데
횡성에도 빵지순례코스가 있습니다.
옛날 시장의 맛과 멋을 간직하는
가성비 최고 시장의 대표빵집입니다.
긴 글 읽어주셔서 감사하고
오늘도 행복한 하루 보내시기 바랍니다.
[내돈내산] 솔직, 정직하게 작성하였습니다.